Pelatihan Detail
BLENDED TRAINING BAKERY
Bakery merupakan program untuk mempersiapkan peserta agar mampu dalam menjalankan tugas sebagai seorang baker
| No | Nama | Keterangan |
|---|---|---|
| 1 | Ayu Widia Ningsih |
Instruktur
|
| 1. Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan dan Keamanan di Tempat Kerja |
| 2. Menyediakan Pertolongan Pertama |
| 3. Melakukan Kerjasama dengan Kolega dan Pelanggan |
| 4. Mengorganisir dan Menyiapkan Makanan |
| 5. Menyajikan Makanan |
| 6. Membersihkan Lokasi/Area dan Peralatan Dapur |
| 7. Menggunakan Metode Dasar Memasak |
| 8. Menyiapkan Produk Roti Untuk Patisserie |
| Ujian Akhir |